Kabuki (Teatro Japonês) O significado individual de cada ideograma é canto (ka), dança (bu) e performance (ki). O Teatro é uma forma de arte, cujos atores interpretam uma história de forma a apresentar uma situação e despertar sentimentos em seu público. O Kabuki busca reunir o que há de especial na culinária japonesa e contemporânea e apresentá-lo nas mais variadas formas e estilos, em pratos que levam seus clientes a uma viagem sensorial, uma experiência que pretende despertar o seu olhar através de texturas, aromas e sabores, bem como despertar memórias e momentos únicos e surpreendentes.