O 1743 Leitão é um espaço descontraído no coração do Mercado de Santana, em Leiria, onde a tradição da gastronomia portuguesa ganha vida de forma descomplicada. A estrela da casa é o leitão assado, preparado segundo uma receita histórica que remonta a 1743 — criada pelas Irmãs do Mosteiro de Santa Maria do Lorvão. É um prato que honra séculos de história, servido num registo de comida de rua genuína.
Para além do leitão, encontras uma carta que abraça a essência portuguesa: desde sopas quentes a clássicos de rua, tudo pensado para quem quer comer bem sem complicações. O ambiente é informal e acessível, perfeito para quem passa pelo mercado ou procura um almoço rápido com autenticidade. A localização é estratégica — literalmente dentro do mercado, o que torna cada refeição uma imersão no pulso comercial de Leiria.
Se procuras comer verdadeiro, sem artifícios, e provares um leitão com genealogia, o 1743 Leitão é a aposta certa. O tipo de lugar onde a comida fala por si.
