O Meeting é um daqueles restaurantes que percebe que a boa comida não é apenas sobre ingredientes — é sobre histórias. Situado na Avenida Bernardo Pimenta, em Leiria, este espaço aposta numa cozinha mediterrânea e portuguesa com toque contemporâneo que soa simples mas é bastante ambicioso na execução.
A proposta é clara: produtos da região, da estação, reinterpretados com memórias de infância. Significa pratos que conversam entre o clássico e o moderno, onde uma receita portuguesa tradicional ganha uma abordagem fresca sem perder a sua essência. A cozinha saudável é naturalmente consequência desta filosofia — quando trabalhas com bons produtos locais e sazonais, já estás a fazer coisas certas.
Sendo um restaurante de sit-down com ambiente de eventos, o Meeting funciona tanto para jantares em casal como para celebrações maiores. O rating de 4.8 é impressionante e fala por si — 188 avaliações não mentem. É o tipo de local onde vale a pena fazer reserva, especialmente se queres experimentar algo que equilibra sofisticação com proximidade.
A faixa de preço ($$-$$$) posiciona-o num espaço honesto, sem pretensões de ser fine dining inacessível, mas claro que a qualidade tem custo.
